【台中西區美食】熊掌香雞排不斷回訪美村路美食,不油膩鹽酥雞推薦IG打卡/菜單

每次有人問到我推薦的鹹酥雞店,我非常快速地就會想到熊掌!

雖然離我們家不近,但偶爾我們就會先訂好餐再過去外帶 

真的時不時會想念這味道

就是我們不斷回訪的超好吃鹽酥雞啊! 

熊掌香雞排台中西區

這一次,來到熊掌香雞排新的店面

從巷內搬到美村路上,非常顯眼明亮喔!

餐點選擇很多,就根據自己喜歡的來點

每一樣真的都很好️ 

 雞排、魷魚、雞皮

各有兩個選項,差異就在這裡啦!

 

熊掌的生意真的很好,剛開店沒多久來 

櫃子裡的食材就快空了😂 

我們很有效率的先打電話訂餐 

拿到直接立刻回家開吃

香氣撲鼻真的太讚了啦! 

熊掌香雞排 

熊掌香雞排的所有醃汁、調味品都沒有添加人工味精

都是老闆自製的天然味精

這也就是他們驕傲的美味,吃起來真的好吃喔

絕對是必點招牌👍

每次吃熊掌都覺得cp值很高

現在鹽酥雞攤漲價很兇,常常點了之後拿到手份量只有一點點

熊掌的份量讓人很滿意啊️

香氣四溢的鹽酥雞

我們家非常喜歡點滿滿的小點

多樣化的搭配,美味大加分 

杏鮑菇 

杏鮑菇真的很多汁,份量也更多

如果吃鹽酥雞的同時,想要來份蔬菜

杏鮑菇真的是必點 

鹽酥雞 

這份量真的很可以!

調味剛好不會太鹹,多汁不柴

一口接一口,超好吃️

每一盤都很精彩,繼續來看看這一盤有什麼喔!

雞皮 

熊掌的雞皮有兩種,一種沒有裹粉,就是一般比較常吃到的

一種有裹粉,我這次也有點(後面會出現)

這個是沒裹粉的雞皮,酥脆的口感不會炸太久,有點像餅乾那樣 

 

 

酥炸雞皮串 

 

裹粉的雞皮一定要點,超少有機會吃到這種

比較軟也比較多汁,吃起來外酥內軟

我很喜歡️ 

魷魚酥 

使用的是深海魷魚腳,口感較為有咬勁,但不會很硬喔

特別適合邊看電影邊吃越吃越有味️ 

薯條 

薯條雖然每一攤都有,但熊掌的我覺得挺好吃的耶

因為有些炸太久,就會偏乾硬

我喜歡熊掌這種,裡面的馬鈴薯還是很有口感 

甜不辣 

甜不辣真的是必點啊!

我喜歡有點酥脆,又有點Q度

細細品嚐還帶點甜味 

 

魷魚圈  

整隻魷魚切圈,口感較為軟嫩

不一樣的口味,連小孩都很喜歡呢️

 

最後一定要提熊掌還有【問事】【補運】【收驚】

熊掌的竹林觀音  每天會贈送一詩句給予來熊掌消費的一位有緣人

非常幸運我也拿到了

對於接下來的一些決定也更有方向!非常感激呢😊

希望你們也有緣分拿到這詩句️ 

 

📍熊掌香雞排

📪台中市西區美村路一段754號

️0976-582-529

🕐15:302:00