
下禮拜就要放長假了,一整個覺得很期待!
在放假前,想要跟大家分享一家我很喜歡的餐廳。
這次接到邀請,看了他們網站的MENU,我就對於這家店非常有興趣,
雖然京華城有點遙遠,但經過跟店家的溝通,
還是決定跑去了呢!
至於我喜歡這家店的地方,
就在後面一一跟大家分享囉

這次去玩,我揪了歡樂的班底
然後就這樣一路搭捷運前往。

我們是坐到捷運南京三民站,然後走過來,大概10分鐘的路程。

搭電梯到11樓,就可以看到我們今天要用餐的地點囉!!!!

。————————-。
China Pa
台北市八德路四段138號11樓
16:30-2:30
02-3762-1919
。————————-。
外表看起來很像是普通的中式餐廳,
但進去之後,你會發現它不只是這樣。

我覺得China Pa是一間風格很heavy的餐廳,
所以很容易讓人留下深刻的印象(((笑

外面一座兵馬俑歡迎我們進來,裡面的桌上也都有呢!
而旁邊的立牌可以看到每天晚上不同的Live Music。

進到店內,有著許多很傳統復古裝飾。

並不是每樣東西都高貴得遙不可及,
像是很久以前的童玩也都有,令人會心一笑。

這面牆上有許多的器皿擺放著,非常有古代感。

地面下有著亮光,密密麻麻的,
低頭仔細一看,是許多的小小兵馬俑,
我想,故事應該就從秦朝開始…….

仕女畫、塑像們,都有中國古代的感覺。

我覺得這個馬車好精緻,挺可愛的。

這角落就有點像早期台灣。

好像家裡都可以看到的東西一般,很親切。

椅子也都很復古耶!
這邊很適合泡茶聊天,這天我就有看到幾個外國人在這用餐喔!

邊聽音樂、邊泡茶、邊吃茶點,
感覺很愜意呢!

吧台這邊色調完全不同,
瞬間有紫醉金迷的夜店fu

上下都有馬兒坐鎮。

這邊就是主要的用餐區。

大大的佛像頭,後面的座位設計,主要是小酌兩杯及聽音樂的客人。

我們剛來的時候,Live Band還沒來,
每天的活動是十點才開始喔!

靠窗這邊這排的位子我個人覺得是VIP

雖然不到小包廂的程度,但有自己的舒適空間,
大約可以坐46人,這天我們就是坐在這兒喔!

前面這區的位子比較明亮一點,
可以拍出剛剛跟大家說的,一桌一個兵馬俑:)

靠窗的位子可以看到街景,
可惜101不是在這邊,不然就可以超近觀賞呢!

這是China Pa的正式MENU,
非常的美麗跟厚重!

翻開每一頁你會覺得很像在欣賞藝術品一般。

不過現在只能暫時先看臨時MENU唷!
我們快速討論,快速點了想吃的東西…….

在我們邊看菜單的同時,奉茶就上來了,
不只是茶杯,下面還有個小碟子,超可愛!

= 小菜招待 =
這是來用餐的客人都會有的小菜招待喔!
有點意外的收穫,擺盤很漂亮。

是涼拌大頭菜跟黃金泡菜。
都是店家自己做的,吃起來跟看起來一樣的美味
連不愛泡菜的YH吃了都覺得好吃呢!



= 敦煌開胃菜 =
這名字看起來就很氣派,
簡單來說,就是招牌開胃菜拼盤!!!
一次擁有三種開胃菜,是我這種大食怪的最愛,
我真的無法一餐只吃一兩樣一模一樣的東西,
我會覺得好單調。

= 和風山藥番茄捲 =
三樣開胃菜都是冷的,
我們先從看起來味道比較簡單的東西開始,就是這個山藥番茄捲。
看起來真的很可愛,而且很漂亮,
吃起來,主要是番茄的味道,帶著點微酸的醬汁,
山藥的味道我吃不太出來,覺得有點可惜,因為我還挺喜歡山藥的呢!

= 檸檬酸辣海鮮 =
酸辣口味的涼拌海鮮非常開胃,
辣只是小小辣,不用擔心,因為我自己也不是能吃辣的人
裡面的海鮮料很多,誠意十足,都覺得像是主食了呢!

= 雲南冷牛肉 =
這道開胃菜絕對絕對要點!!!!!不要錯過阿((((尖叫
大家吃了都讚不絕口,牛肉弄得好嫩好好吃,
而且非常大一片,醬料不是那種很嗆的味道,
就是一種一般的醬料,但這道開胃菜真的讓我們意猶未盡!

我們很理智的在杯盤狼藉之前,先合照一下,
不然等一下應該會很可怕吧!

= 蒜茸蒸大蝦 =
在這邊竟然讓我們點到蒜茸蒸大蝦,一整個有辦桌的fu
一送上來我們三個都喜滋滋,因為上面的蝦子好多隻呢!

看到這樣的一道菜,是不是大家都會驚呼一下呢?
不過比較可惜的是,下面不是冬粉或是粿條,
因為我們很喜歡吸滿湯汁的味道,吃起來一定很棒!

上面總共有六隻蝦子,底下配了一塊豆腐,
湯汁有很多,如果想要配飯吃,應該也是不錯的選擇。

蝦子好像開花一樣,擺起來很漂亮呢!

豆腐顏色很漂亮,形狀也很完整,不是軟爛軟爛的那種。

三個人share,一個人可以吃到兩組,
不要看這樣很多,其實一下子就吃掉
因為我們三個都是大食怪…...(((掩面

底下的蠟燭持續點著,所以可以維持蝦子、豆腐及湯汁的熱度,
不然一下子就冷掉,美味就會打折。

蝦子的處理方式,前半段被切成兩半,好像劈腿一樣,後面則是連在一起。
味道真的很好吃,超想要自己加冬粉呢!

= 香椿岩鹽牛小排 =
盤子看起來很大,肉看起來很少,可能會有點小失望,
不過仔細看,這牛小排是疊起來的!

有香椿和岩鹽兩種佐料可以搭配。

牛肉顏色很漂亮,已經是熟的,共有五片。

如果組合起來,應該也算是一塊完整的牛排,量不會太少啦!

全部切開之後是這樣,真的超好切的,
完全不用太出力就切好了。
吃下第一塊的時候我們都讚嘆了:喔怎麼那麼嫩?!
真的好好吃!!!!
原味我覺得就很棒了,如果想要有點不一樣的感覺,可以沾香椿 和 岩鹽,
一下子就有三種滋味。
這道也真的是吃了之後讓我們嫌不夠的一道,
非常推薦喔:)

用餐的過程中,怎麼可以錯過飲料呢?

= 鮮榨季節果汁 =
現在的果汁是鳳梨汁,
我本身不愛太甜的果汁,鳳梨汁中沒有過多的糖,帶著微酸的甜味,
很搭我們的餐點。

= 烏梅仙渣汁 =
這個果汁的味道比較重一點喔!
不過大家都知道,烏梅汁可以解膩,
大家喝了也都很喜歡,所以就看你喜歡哪種。

= 葡萄玄米香檳醋 =
香檳醋就是上面照片中那小瓶子倒出來的,
倒出來喝挺漂亮的,味道就是一般水果醋的味道。

= 酥香炸牛蒡 =
中場小休息時間,殊不知還是讓我們吃個不停阿

這明明是下酒菜,但好吃到我們完全停不下來,
非常涮嘴。

= 蟹黃海鮮豆腐煲 =
送上來又是一道壯觀的料理,
一整個煲讓人看了好滿足。

掀開來,看到了滿滿的蟹黃及海鮮,
香氣也隨之撲鼻。

裡面可以看到遍佈的蟹黃,所以吃起來每一口都吃得到。

裡面的料也很多,不過因為說是豆腐煲,所以當然也不能少了豆腐。

我本身沒有很愛豆腐,
但我必須要說,這豆腐非常好吃,很滑嫩,
我一點也不排斥的吃了一個又一個。

海鮮料也是好多,有蝦子、花枝、蟹肉,
一下子就被我們吃光光了。

= 招待水果 =
這是每組來賓都有的飯後水果喔!

不過,即使是招待的,擺盤跟份量上一點也不馬虎。
有芭樂、草莓、鳳梨及奇異果,覺得China Pa真的好用心!

= 招待甜點 =
招待的除了水果,還有甜點呢!
焦糖布蕾雖然份量不多,但真的好吃喔!
三兩口就被我吃光光了。

這時,有測試的band來試唱3首,
所以我們提前享受了一下夜生活的滋味。

中場休息持續中,
我們就邊聽音樂,邊放空一下。
接著,為了要迎接十點的活動,
我們從聚餐模式轉換成夜生活模式。

= 平定六國 =
其實,當初一看到MENU,我們完全被吸引的就是它們的雞尾酒。
每個名字都好有趣,感覺很精彩,
YH點的平定六國一送上來,我竟然問服務人員:怎麼喝?
服務人員說:直接喝……
是不是很疑惑我為什麼這樣問?
請看…..

真的超大碗的啦!!!!
YH說:到底是平定六國,還是被平定啊?
這裡面有琴酒、伏特加、蘭姆酒、威士忌、白蘭地、柑橘甜酒、檸檬汁、柳橙汁、鳳梨汁,
然後還有一片鳳梨(((笑
說真的,喝起來不太有酒味,好像喝果汁一樣,
而且顏色很漂亮,整個讓人好著迷,
不過最後還真的喝不完,因為挺多的…….XD

= 火燒阿房宮 =
這是我點的,竟然有型男桌邊服務耶!
看看這個火燒過程,還沒喝就先加分了。

裡面是杏仁甜酒、波本威士忌、香草伏特加、檸檬汁、蘋果丁、蘭姆酒。
上面飄著的蘋果丁真的頗多,還有一堆冰塊,
視覺上超用心的呈現。

跟平定六國比一比,SIZE差很多吧!
所以最後我有喝完。

但其實仔細看,它也份量不少喔!
只是有了平定六國的驚喜(驚嚇)之後,
這個份量,我覺得很OK的。

上面那一圈是糖,配著裡面的雞尾酒喝,甜甜的
所以我就是邊喝邊轉碗,一整圈轉完,一碗也差不多喝完。
但我當然不是一口氣喝光光啦!是慢慢喝的。
它喝起來真的很像果汁,比平定六國甜一些,
是我們今天點的三種雞尾酒當中,我最喜歡的。

= 霸王別姬 =
看看這霸王別姬的擺盤,是不是很像精緻的甜點?
真的看起來好美,跟剛剛平定六國及火燒阿房宮的霸氣感不一樣,
而是細緻而秀氣的路線。

當中有哈密瓜酒、百香果酒、咖啡香甜酒、伏特加、蘭姆酒,
旁邊佐以水果。

服務人員建議,當中的酒用吸管從上往下喝,
而不要把它攪散了。

旁邊的水果,象徵虞姬的珠寶,
聽到服務人員的解釋,都覺得它們高貴了起來。

這個我只喝了一小口,就是最上面,
才剛碰到我就辣到喝不下去,舌頭整個有被燙到的疼痛感 (((淚
所以就推給YH喝,但她喝了之後覺得還好,
應該是因為最上面是伏特加,但底下都是甜酒吧!
好可惜喔早知到我就嘗試看看了!

= 古早味香腸 =
說到夜生活,有了音樂和酒之後,怎麼可以錯過下酒菜呢?!

上來的這道下酒菜真的是有吃又有玩的超受歡迎料理,
旁邊有骰子可以來玩18豆仔。

一小塊一小塊的香腸、蒜、蔥則是備好了在旁邊。
我們用骰子來賭,最小的要幫另外兩人把蔥和蒜吃掉!

最後是JJ吃了,哈哈看起來好多蔥和蒜喔!
香腸當然挺好吃的,不過我覺得點這下酒菜的趣味大過於要吃它

喔喔喔喔今天的band來囉!!!!
我只能說氣勢完全不一樣阿!
今天是POP/Rock’n Roll/Dance。

這組band挺會炒熱氣氛的,
還有安排solo時刻,大家整個很high

= 台式炸雞佐椒麻醬 =
隨著熱鬧的音樂想起,我們的下酒菜持續送上來,
在MENU中,大家第一個選的就是這道,
不知道台式炸雞佐椒麻醬是怎樣的味道?

裡面的炸雞有很多塊,大小大概比鹹酥雞大一些,
且都是沒有骨頭的,不是想像中那種麥當勞炸雞。

旁邊這醬汁跟我想的椒麻醬不太一樣,
我以為是泰式椒麻雞那種椒麻醬,
不過我沾了之後覺得它不太有辣的味道耶
就比較像是沾醬吃的感覺。

上面的餅乾我沒有吃,不過他們吃了覺得還OK。

炸雞本身真的很JUICY,我覺得可以不用沾醬吃,
但如果想吃不一樣的味道,可以搭配著,
我覺得很好吃,我們吃得沒有很快,
但後來微冷的時候吃,也不會覺得油膩,
還是一樣覺得好吃喔!

= 香烤綜合拼盤 =
這個拼盤我們等了大概40分鐘,
服務人員也說,這個現烤要烤比較久。

主角當然是中間的雞肉串囉!
醬料並不會太鹹,雞肉吃起來很嫩。

旁邊有烤香菇跟烤甜椒,
有點走原味的路線,很純樸,
我喜歡這種味道。

雞肉有四串,我有問她們覺得如何,
他們也都覺得烤得很好吃,不會烤過頭或很乾,
所以等待算是值得的吧!

擺盤看起來還是很漂亮,
我覺得China Pa在這些細節中都很用心呢!
Anyway我們超級美好的一餐就到這邊結束,
我必須說,並不是因為它是邀約,所以我才說他好話,
而是China Pa的整個氣氛、料理、雞尾酒,都讓我們非常喜歡,
從下班後的聚餐,到迎接週末的Friday Night,
過程的轉換在這邊都可以一次滿足,
我們即使在坐捷運,也都說下次還要再來耶!
大大推薦給大家:)
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餐飲部分,大家的口味喜惡都不同,我單純以我自己的個人意見作為分享,
化妝保養部分,大家的膚況及生活習慣有所差異,還是要衡量自己的狀況來作使用喔!
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