我很不專業的放了一張很偏的首圖,但我保證裡面絕對是好料喔!快來看嘛
台南美食 養肥肥之旅(一)!劉家肉粽菜粽專賣。
耶呼終於我的食記拓展到台南了耶!
很窘迫的要說,其實這個系列早就應該要給它全部生出來,
誰知道我非常的健忘,所以就一直被擺著了!
昨天我火速的把照片簡單編輯好,今天就立馬來寫啦!
接下來會有4.5篇的台南食記,但是會跟其他的文章穿插著!這樣比較不會無聊囉
(我第一次有修照片的光線和色調,雖然是用很粗淺的方式,但如果修得不好,可以跟我說喔!)
。————–相關資訊————–。
名稱:劉家肉粽菜粽專賣
地址:台南市西門路二段439號
電話:(06)225-1514
營業時間:24小時
這一次,歡樂輕鬆的台南之旅,就交給阿比先生來安排囉!
至少他對台南比我熟太多了!加上開車的人是他,所以讓他一併來看路線是最剛好的!
而劉家粽就是我們來到台南的第一站,這時我的肚子真的是餓得飢哩咕嚕叫,
不過因為我們接下來還有其他的食物要吃,所以很理智耶我們
點得不多,為的是要一起吃,可以省下更多胃囉!
這邊賣的都算是小點纇,除了粽子,還有羹、湯、碗粿!
價錢在1550元,以台北來說真的算是很便宜呢!
(不過它們扛棒的設計和顏色,怎麼看起來很像是飲料店啊?哈哈
)
魚翅羹 30元
姑且不要說裡面有沒有魚翅,光是這樣一碗羹湯,在台北可能都要35元起了!
30元已經是以前小時候的記憶呀!
這湯一端上來,香味馬上撲鼻,裡面料也是滿滿,很多筍絲、香菇什麼的,
魚翅當然不多,不過價錢好便宜,所以這也是在預料之中的呀!
味道不會酸,而且有股甘甜甘甜的味道,
裡面料真的很多,所以喝著每一口湯時,嘴裡也都是滿滿的料!
口味很中式,勾芡也剛剛好,不會太誇張!
我很喜歡
肉粽 35元
挖看起來是不是很美味?我自己光看照片,口水都要流下來了呢!
我們點了最普通口味的粽子,算是大粽子喔!
(台北常常都會吃到有點偏小的粽子,這算是很飽滿的大小!
大概就是那種,端午節自己在家裡包粽子,然後那顆是自己要吃的,所以會塞滿滿那個樣子!)
醬料雖然很多,但是完全不鹹耶!因為本來就要讓你和著醬料一起吃的!
以我這個台北俗的認知裡,如果是在台北,這樣的東西大概會鹹死吧!
不過這一兩年我也漸漸知道,南部的醬料跟北部真的差很多呢!
裡面的肉好多塊,糯米非常的黏密跟紮實,不過還挺好夾開的!
粽子在蒸的時候,肉汁的香氣就滲入了糯米裡面,所以吃起來好香呀!
搭配著醬油膏,真的好吃喔!
呼呼兩個人的美食第一站,一起吃這兩樣,應該還算OK吧?
我覺得住台南也好幸福喔!好多小吃美食可以吃!
希望下一次的台南之旅趕快來呢這樣我就可以去探索更多台南美食了!
美食第二站很快就會發囉請記得繼續收看呢!
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