仔細想想,好像脫離貴婦下午茶一段時間咧!
話說,我可是立志要找出一堆貴婦下午茶的口袋名單,
偏偏因為工作忙碌什麼的,害我不得已暫停了搜尋美味下午茶的行動!
終於終於,今天又有新的可以跟大家分享啦!
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法蕾薄餅屋
台北市天母西路5巷15號1樓
(02)2874-9922
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看看這可愛的藍色小屋子,好像來到了可愛的法國小村落。
店內簡單明亮,整個裝潢是老闆用心佈置的布列塔尼風。
從每個小角落,都可以發現一些新奇的小玩意呢!
店內放著些書跟雜誌可以看,
特別的是有個小房間,也算是包廂的一種唷!
料理檯就在這邊!
整間店裡面通通都是美味的可麗餅香味!
人還在店外就可以聞到,如果找不到這家店,只要跟著鼻子走就好!(喂)
這半邊就是很關鍵的鹹餅甜餅料理區,
看廚師們認真又仔細的處理著手上的工作,
就覺得每一樣都好好吃!
左邊圓的是鹹的蕎列餅,右下角長方型的是甜的可麗餅。
裝麵糊的機器慢慢的從長方形的烤盤上滑過,讓麵糊薄而均勻的鋪在上面,
等顏色漸漸轉變,廚師再以刮刀將餅皮翻面處理。
每一個步驟都小心翼翼,也讓人更加期待送上桌的美味料理!
MENU的外觀跟整家店是同一系列的呢!
也是藍色的,有濃濃法國風味。
我跟寬寬兩個人都點500元的套餐,包括湯或沙拉、鹹餅6選1、甜餅任選、飲料任選。
因為我們午餐就沒有吃,加上鹹餅甜餅很難抉擇,乾脆就點套餐,就有二甜二鹹可以吃!
嘻嘻我們很會吃呢!
湯
很濃、挺好喝的!可以感覺出來是非常認真的煮,才有這款美味喔!
不過湯不是今天的重點,所以就簡單的帶過囉
德式香腸風味餐
鹹餅是咖啡色的蕎麥麵皮,法文是galette ,法蕾薄餅屋翻譯為「蕎列餅」。
加入蕎麥粉,整個餅皮非常的香耶!
淡淡的麥子甜味也能吃出來唷!
上面有很多起司,還有德式香腸,
我覺得是想像中的味道,所以如果不愛冒險想要打安全牌的孩子,這絕對就是首選啦!
料看起來不多,不過如果再多,也許反而會感覺到膩唷!
所以我們兩個人叫兩個鹹餅,交換著吃,感覺更好!
香菇佐特調醬汁(加大蒜)
這個就跟德式香腸截然不同的路線,走的是青醬的FU,
裡面的香菇真的好多呀!味道也很入味耶!
我覺得也是吃到一半就OK了!
因為薄餅屋的東西都是比較簡約的配料,
所以如果吃掉一整個都是同一種東西(EX.香菇跟蕎麥麵皮),
保證會很膩,美味程度也會大大下降,
所以兩個人點兩種口味or四個人點三種口味之類的,
都會讓用餐的豐富度大大提升!
熱水果茶
水果茶是現點現煮的,很大一壺!
我請他不要用太甜,喝起來不錯
裡面水果都很大塊而且很新鮮好吃!
我後來也是把它們吃光光!
冰玫瑰咖啡
玫瑰咖啡算是店內的招牌飲品之一喔!
我看網路上很多人推薦,所以就慫恿寬寬點來喝!
一喝果然挺特別的!有淡淡的香氣,咖啡味也很棒!
不是很突兀的玫瑰味,而是讓你越喝越有FU的那種耐喝咖啡!
黃金香蕉草莓加冰淇淋
最後送上的就是甜餅的部分啦!外觀是黃橙色澤的麵皮,法文稱crêpe,就是可麗餅!
麵皮跟鹹餅比起來,比較軟比較厚,當然麵皮的甜味也比較濃些!
跟上面的水果或旁邊的冰淇淋很搭!
這個口味上面放的是香蕉還有草莓,
我挺喜歡這個味道的!而且也是想像中的味道
旁邊的冰淇淋挺大球,把甜餅切成六塊,再把冰淇淋分好放上去,
一口一口吃,很過癮!
(不過寬寬不喜歡!因為草莓會酸,她吃了兩口就吃不下去
所以還是看個人囉!)
酒香蘋果肉桂加冰淇淋
這個可以說是他們的招牌吧!
因為真的每個人進來都有點這個口味!
裡面是肉桂跟蘋果,旁邊一樣搭配著一球冰淇淋
蘋果應該跟肉桂一起煮過,因為是微微的軟,不是軟爛的那種,
而且是熱的喔!
所以搭著冰淇淋一起吃,算是特別的口感!
不過我還是無法喜歡肉桂的味道!
剛好跟寬寬互補嘻嘻!因此我這個吃比較少
話說,大家來這家好像都是當作下午茶來吃!
比較少像我們兩個是正餐午茶一起吃的!
所以我們下午一點來的時候,還沒有幾組客人,
可是等我們要走的時候,就全部坐滿滿囉!
(而且還有明星來吃雙胞胎兄弟其中一人跟某女模)
我們這樣吃一頓下來,飽而且美味,一人500元!(不收服務費)
真的讓我們把它列入“下次要再來的下午茶餐廳”!
再次說說,法蕾薄餅屋的外觀真漂亮!
涼爽的天氣就很適合坐在外面用餐!
來到這裡用餐,不自覺的全身都放鬆了呢!
所以一定要推薦給大家囉
Disni’s Wonderland
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。——————投票日來閒聊一下吧!——————-。
呼呼這禮拜結束,我就可以稍微喘口氣等著過年到來,
我只能說這種每個禮拜天加班的日子真的好痛苦呢!
不過幸好終於要結束了!所以我好期待下禮拜的到來!
最近天氣非常的變化多端(?),所以讓我的皮膚也出現了一些狀況,
真是糟糕!
只希望它趕快穩定下來囉
然後,也希望過年的那段日子我不要把自己塞得胖胖的嘻嘻!
話說,過年時間好像大家都不太會上網喔?
唉唉!!!!不過我還是會努力發文的,大家別忘記上來看我唷!
說不定會有意外的禮物送給大家!
好啦!我現在要認真的跟大家徵求,提供給我像這樣的下午茶店!
不希望是很難訂位的!至少兩三個禮拜以前可以訂到的那種!
如果根據大家的推薦實際去吃,然後有寫出文章,
就會送那位網友一個小禮物!
先醬吧!然後,大家快去投票囉
覺得這家店看起來真的好好吃,很適合跟姊妹男友通通來個小約會的捧油,幫我推一下吧!
