這一天,我又來逛天母SOGO啦!一起來看看這間涮涮鍋怎麼樣吧
台北美食 天母SOGO美食餐廳8F——百萬石涮涮鍋
天母SOGO真的離我家很近,逛來逛去也就那三間百貨公司,
每次吃美食街其實也有點大同小異,
所以偶而就來嚐嚐美食餐廳吧!
這次在8樓的美食餐廳,選擇的是涮涮鍋,
餐廳資訊在文章的最下面唷!
百萬石的外觀就很日式,是那種有質感的餐廳,I like it!
外面有簡易型的Menu可以看,同時,下午時間有優惠方案,
特製菜盤+(豬、雞、牛、羊)四選一+特製海鮮盤+水果+甜點
還送熱巧克力一杯,一人299元。
如果我沒有記錯,應該是從下午兩點到五點提供。
其實我本來想說吃這個就好,但如果點普通套餐,食記會比較完整,
所以還是點一般套餐!不過我建議,如果食量不大的女孩,可以點這個唷!
這是對外,也是結帳的櫃台,很有質感吧!
Menu馬上就送上來,桌子很大,確定一人一鍋之後,
湯馬上就送上來,這樣等一下就可以直接開始煮囉!
內部裝潢很典雅,乾淨、明亮、簡單卻舒適。
位子很多,大多以白、黑、紫做搭配,地板的設計以非日式木質感的方式,
讓人少了冰冷、生疏的感覺唷!
當中有個半隔離的用餐區,不到包廂的程度,
但是兩邊的鬚鬚是可以放下來變成簾子,半隔離的方式,
讓朋友聚餐可以聊得比較放心唷!
店內有些擺飾,是中式還是日式這我就沒研究啦!
店內的細節都很注意,不管是啤酒的擺放、櫃內肉品、燈飾、牆上壁畫,
真的就令人感覺很精緻,很有日本人的形式作風!
來看看菜單吧!
套餐一律附有醋飲、特製前菜、主菜盤、主食選一(白飯/拉麵/葛粉條)、時令水果及手工甜點。
一般的套餐湯頭都是普通的和風日式,如果想要吃個特別的,也可以選擇唷!
牛奶蘋果美人鍋(美國牛肉) 590
山藥養生雞鍋 590
味噌香菌鍋 590
咖哩海鮮鍋 790
龍首味噌鍋 890
秋蟹養生鍋 1480
單人套餐:
特選五花牛肉鍋(美國牛肉) 390
特級沙朗牛肉鍋(美國牛肉) 490
頂級沙朗牛肉鍋(美國牛肉) 790
頂級牛小排鍋(美國牛肉) 820
頂級霜降牛肉鍋(美國牛肉) 1080
特選豬肉鍋 390
松板豬肉鍋 480
韓國泡菜豚肉鍋 490
特選雞肉鍋 390
精選膠原雞翅鍋 420
台東野放玉米雞腿肉鍋 450
百菇烏骨雞鍋 680
特選羊肉鍋 390
頂級羊肩肉鍋 580
精選海鮮鍋 690
精選海陸鍋 790
帝王蟹極選海陸鍋 1280
總匯海宴鍋 790
養生百菇素食鍋 490
養生百菇活力鍋 590
百萬石寶寶鍋(兒童餐) 250
有標示的兩個不是主廚推薦啦!是我這次來點的
其他還有雙人套餐跟單點的,不過雙人套餐主要是海陸搭配,
但我不喜歡海鮮,所以就跳過囉!
想看菜單的人可以到這裡
好啦來看看吧!!!!!
主菜盤給的很大方唷!(請看圖右上跟圖左下)
除了一般的菜類、菇類,還有花枝漿耶!(應該是花枝口味吧?)
(圖右下)醬汁是他們調好送上來的,味道真的超級棒的!不會過鹹,略帶甜味!
醋飲小小一杯,有幾個小冰塊,淡化了刺激感,挺好喝的!而且使用的杯子好漂亮唷!
特製前菜其實是沙拉,醬料是和風醋汁,很清爽,因為份量不大,反而吃得完唷!
(圖左)白飯,上面撒了香鬆。
(圖右)葛粉條,就是粗冬粉,口感很棒,女孩兒們記得吃這個呀!熱量比較低呢!
頂級霜降牛肉
很厚也很大片,不過只有五片!
頂級羊肩肉
(偷偷說:可是它在DM上的照片有八片耶!真是欺騙我感情!
)
但這兩盤看起來真是壯觀呀!
時蔬類都丟下去了!這樣的湯頭煮出來的是最原始的蔬菜味,
如果覺得太輕淡,就沾它的醬料吧!真的超級美味唷!
肉就大方的用自己的筷子夾著下去涮吧!!!!
喇個幾下,看到肉變熟了,就直接拿起來,這樣的肉才嫩、才好吃!
圖左上及圖右上是牛肉,圖左下及圖右下是羊肉,很漂亮吧!
看看牛肉,非常的厚實,攤開來,好大的一片呀!!!!!
吃起來肉質還不錯,畢竟這一個套餐要1080呀!
羊肉涮完之後就會變成長條狀,應該是因為當中的油脂分布,
我很喜歡羊肉的味道,而且這個羊肩肉不會太腥唷!
這張主要是要看右邊的花枝丸,味道真的也不錯唷!
跟老四川是不一樣的感覺!因為老四川會有濃厚的湯頭融入其中。
(請點這裡看老四川食記)
主菜盤的料煮起來都很精緻唷!真的覺得誠意十足呀!
水果是西瓜跟柳丁(圖右下),不過我不吃切好的水果,所以我就沒有吃了!
甜點是小碗的西米露,甜度剛剛好,而且因為前面就吃挺飽的,
所以份量會剛剛好唷!
整體推薦指數
是水準中上的餐廳,最便宜的也有390的套餐,我覺得很不錯唷!
百萬石涮涮鍋
地址:台北市士林區中山北路六段77號8F
電話:(02)2835-0089
網址:http://www.baiwandan.com.tw/main.htm
